Riz noir biologique

Riz noir biologique

Souvent appelé « riz interdit », le riz noir biologique est apprécié pour sa couleur profonde, son goût de noisette et sa richesse exceptionnelle en antioxydants. Cette variété rare est naturellement sans gluten et riche en nutriments, ce qui en fait un choix privilégié pour des repas sains et des recettes fusion modernes.

Sa teinte noire saisissante et sa texture unique le rendent idéal pour les salades, les desserts et les plats traditionnels. Il gagne en popularité sur les marchés de produits de santé et dans la gastronomie haut de gamme à travers le monde.

Points clés

• Riche en antioxydants et en fer
• Saveur de noisette unique avec une texture douce
• Naturellement sans gluten et riche en nutriments
• Apprécié par les marques bien-être et les acheteurs gastronomiques